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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

本当の味?

来ないなぁ~

また、スッポカシかよっ!

時間が空いちゃったじゃないか!もったいない!

どうすんだよ!


ピザ食うんだよ!
P3310034.jpg
と、うわけで・・・ピザを注文
いやぁ~うまいですなぁ~
たまにはいいもんだ。

窯焼本格派ピザって本当に旨いんだろうか?

以前、窯焼ピザを食べに行った事があるよ。
2人で行って、2種類のピザを注文したんだけど
その2種類の味の違いがサッパリ分らんかった。
のってる具材の味が違ったような、感じなかったような・・・

やけに生地が薄くてパリパリしていて、「本格ってこれか」と認識しただけで、
それが『美味しい』につながったわけではなかったねぇ。
食感は今まで食べていたものとは、まるで違ったけど食感と味は別物だからねぇ。
コレが美味しいピザの味なんだと、インプットするしかなかったなぁ。

デリバリーに毒されている僕の舌には
食品添加物いっぱいのピザの方が美味しく感じられるのかもしれないねぇ。

ピザを焼く窯が見えて、雰囲気がよくて
成りきってる店員さんで、自動的に美味しいと感じてしまう。


そんなことって、あるねぇ。

生けすがある飲食店の魚は新鮮に感じるなぁ。
エサを食べずに何日も生きてたりするのに・・・

秋、居酒屋さんの玄関先に大根なんか干してあったら行きたくなるなぁ。
冬にはその大根が自家製の漬物になって出てくると思い込む。

焼き鳥屋さんで、やけに年季の入った店構えで換気扇から油の汚れが垂れていて
そこからイイ匂いがしてたら、行っちゃうなぁ。
ただ、不潔なだけかもしれないのに。

世の中にはそんな錯覚がいっぱいだ!気をつけようね!

お客様か『ヨシュランガイド』を作ってほしいとご要望がありました。
ちょっと面白いので考え中です。
今年も、北海道を食べ尽くさなければなりませんなぁ~
痩せることはできそうもありません・・・
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  1. 2015/04/07(火) 07:00:00|
  2. グルメ
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メタボリックパーマ屋

Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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