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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

恒例のクリスマスのチキン

クリスマスはチキンを食べなきゃなぁ~

ということで、毎年恒例になった焼き鳥!

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ここはさ~
ブログなんかで紹介すると、怒られちゃうんだなぁ~
宣伝行為をまったくしないんだねぇ。
紹介だけで客数を伸ばしてる。
非常識な人や他のお客さんに不快な思いをさせるお客を入れないためだ。
お酒を飲むところだから迷惑な客を入れると
結果的に良質なお客さんを失うことになるからねぇ。

夫婦2人でやってる小さな店だから
すぐに満員になるんだけど
間違いなく繁盛店なんだねぇ。

宣伝なんかしない。
もちろんクーポンなんて出さない。
焼きだから豚串が無い!
野菜類の串焼き、漬物やサラダはメニューにあるんだけど
肉は鳥だけ。
でも、本質を極めると繁盛出来る見本だなぁ~

今となってはうちの店も、突然電話ががかかってきて明日・明後日・・・来週の土日
なんていう新規のお客さんが入る隙間が無くなったんだけど
最初はこのブログも『集客につながれば・・・』
なんて、スケベ心もあったわけだから見習わなきゃねぇ。

これからは、利用者が店を選ぶと同時に
店もお客さんを選ぶ時代にならなきゃ生き残っていけないのかもなぁ。
メディアやネットで急成長した店って、業種に関わらず
数年でダメになった例をたくさん見たもんねぇ~!

メリークリスマス
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  1. 2016/12/25(日) 07:00:00|
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メタボリックパーマ屋

Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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