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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

流行りもの

「この辺に札幌どら焼きってなかったっけ?」

さっぽろどら焼きか・・・
懐かしいねぇ。

もう、とっくに無い!
その場所は、弁当屋さんになちゃったんだねぇ。

変わり種のどら焼きが色々あって
生クリームとイチゴとかバナナとか・・・
たくさん種類があったなぁ。

うちの店の近くだから、お客様から差し入れで何回か頂いたけど
チラシの写真ではモスバーガーに負けないくらい
具材がはみ出してるのに、実物はペッチャンコ
中国的騙し商売だった・・・

味は・・・
どら焼きの皮に生クリームとイチゴとかバナナって想像つくよねぇ。
そのままの味。

オープン当初はテレビの取材とか来たもんだから
駐車場が無いのに、遠い所から車で買いに来ちゃって
違法駐車でご近所さんは大迷惑で怒ってたっけ・・・

それから、見る見るうちに客足が落ちていって
商品の種類もどんどん減っていったらしい。

結局、潰れたんだけど、聞いた話では
札幌郊外の美容室の人がやってたとか・・・

そう言えば、北海道には花火のように散っていった
お菓子が、もう一つあったねぇ。
『生キャラメル』

『花畑牧場』のショップが
一気に増えて、一斉に無くなった
潰れるのかなぁ・・・って思ったら
なぜか、今の方が利益が上がってるんだとか・・・
不思議なもんだねぇ。

経済学者が言ってたなぁ・・・
企業の最終目標は、成長し続けることではなく
存続し続けることである


その時代に合わせて、変化しながら生き延びていく!

僕らも同じだ・・・

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  1. 2017/01/12(木) 07:00:00|
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メタボリックパーマ屋

Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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