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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

職人

和風総本家ってテレビ番組知ってる?
その番組でこの前『銀座の職人』っていうのをやってたんだけど、
その中の和菓子屋さんが
本当は、AM11:00開店なのに時過ぎからどらを作り始めて
時くらいにはもうお客さんが買いに来る。
本当は11時開店なのに・・・

番組スタッフが「どら焼なら前の日のヤツじゃダメなんですか?」って聞いたら
お店の大将が、
「だって、作りたての方が美味いから仕方ないもん、
                  そうなんだから仕方ないんだもん」

その言い方がカッコ良かったぁ~っ
お客様に良い物を提供する事を大前提に仕事をする姿は、
職人の鏡だねぇ。
「早く起きて作れば済む事だから」
「昔からずぅ~っとそうやってきたから」

このおっさんの子供だった家業を継ぐんだろうなって思ったら、もう継いでたよ。

だって、こんな父さんカッコイイよぉ~
そりゃあ、仕事する親の姿がカッコ良かったら家業継ぐでしょ。

僕らの業界、このおっさんが1番大切にしてるものを
粗末にしてるような気がするよ。

僕もおっさんに負けないように
職人としてのプライドを持ち続けないといけないねぇ。
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  1. 2012/09/10(月) 07:00:00|
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メタボリックパーマ屋

Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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