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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

行くぞ

今日から7月か・・・
早いなぁ~

今日は休みなんだけど、やる事があって釣りに行けない・・・
大潮なんだけどなぁ~

7月はツーリングの月であります。

決めました!

やっぱり、根室、花咲港で花咲蟹を食べるのだぁ~

P6290062.jpg

今月、解禁なんだわ

hansssasaki_katu.jpg

タラバガニっぽいけど小ぶりで、味も違う
身がギュッと詰まっていて、濃厚な味わいはたまらん。

浜茹での、花咲ガニを食べたことがある人は少ないべなぁ~

地元の人は『脂が多い』と表現するんだけど
脂っぽいとは思わなかったなぁ。

が多めで、それの味がいんだわ。

汁が多くて濃いから、傷みが早いんだべなぁ~
だから、発送は冷凍なんだわねぇ~
札幌で売ってる花咲ガニは、冷凍しかないでしょ。

それを解凍すると、汁が出ちゃって
それと一緒に旨味もさようなら・・・

だから、現地で浜茹でを食べなきゃダメなのである。

問題は天気だなぁ~
行けるとイイなぁ~

あっ!そうそう
厚岸のカキも忘れてはいけないのである。
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  1. 2019/07/01(月) 07:00:00|
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メタボリックパーマ屋

Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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