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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

江差の五月は江戸にもない.

只今、北海道ではニシンが旬でございます。

IMG_10qqq65.jpg

北海道のローカル番組でも取り上げられていて
日本海の港では釣りを楽しむ人も多い。

僕は、ニシン釣りはしないけど・・・

今回の休みは瀬棚 にサクラマスを狙いに行く予定だったけど
毎週、毎週 低気圧が・・・それもまぁまぁな大きい低気圧。
波の予報は5メートル・・・

あきらめましたわ。

瀬棚より、もう少し南へ行ったところに江差があります。

そこも、かつてはニシン漁で栄えたところで
江差の五月は江戸にもない.と言われておりました。

5月はニシン漁の最盛期からずれてると思うんだけど
深く考えない方がよいでしょう・・・

ニシンは漢字で書くと『鰊』と書きますが
江差では『鯡』と書いておりました。

蝦夷地のニシン漁が本格的に始まったのは江戸時代初期で
当時の松前藩が収穫できない米のかわり
藩を支えてきたニシンを
『ニシンは魚にあらず!米である!』
という意味で『鯡』と書くようになったんだねぇ。

一時は漁獲量が減り高級魚の仲間入りしそうだったニシンは
少しづつ盛り返し、今ではまぁまぁ獲れてるんじゃないべか。

以前、瀬棚方面の漁師さんから聞いた話。

本当か、どうか分からないけど・・・

前は瀬棚付近でもマグロの漁獲がけっこうあったそうなんだけど
あの!奥尻島が津波で壊滅状態になった地震以降
マグロが獲れなくなったらしいんだわ。
その代わりに、今まで漁獲量が少なかったニシンが来た!って言ってた。

あの地震が原因なのかは定かじゃないし
その漁師さんの感覚だから、何とも言えないけど
自然てそんなもんなのかもね・・・
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  1. 2020/02/17(月) 07:00:00|
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Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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