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太ってたって美容師だ。

札幌で小さなお店をやっている、美容師に見えないメタボなおっちゃん美容師の、仕事やプライベートでの笑いや怒りなど、いろいろな思いを綴ったブログです。

名物

この3連休、北海道は雪が降るギリギリ前の行楽チャンスだねぇ。
道の駅なんかで、収穫祭的なご当地名物の売り込みが盛んなんどうねぇ。

北海道の名物も時代で変わるよねぇ。
札幌ラーメンなんか、僕が子供の頃は
もっとあっさりしていたし、
ジンギスカン
じんぎすかん2
こんなラム肉じゃなくて
1じんぎ
マトンだったよ。
しかも、カチンコチンの冷凍だったよなぁ~
ちょっと臭みがあるんだけど
それを含めてのジンギスカンの味であって、
今のような高級なラム肉はピンとこないねぇ。
ジンギスカン屋さんに食べに行ったら
1人前が上カルビーよりくてビックリしたよ。

名物って言ったら地場産かと思ったら輸入だねぇ。
ジンギスカンはオーストラリアとかニュージーランドだろうか。
本州から観光で来た人が、それを聞いたらガッカリしないんだろうかねぇ。

狂牛病の時に牛肉が輸入できなくなって、
仙台の牛タンがピンチというニュースを見たときガッカリしたよ。
「輸入だったらどこでも食べれるんじゃん!」ってことだよねぇ。

食材偽装が問題になってるついでに名物もそのあり方を考え直したらどうだろうねぇ。
海産物だって、北海道産ぽく輸入サーモンなんて出してたら、
そのうち観光客も来なくなっちゃうよねぇ~
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  1. 2013/11/02(土) 07:00:00|
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メタボリックパーマ屋

Author:メタボリックパーマ屋
1962年生まれのおっちゃんです。札幌で美容室を営んでいますが、今まで知らない人に美容師と見破られたことがありません。若い時からスタイルも顔もイケていないことを自覚していたため、技術に特化してやってきたつもりなので、仕事は「まあまあ出来る方かな」と勝手に思っている、ちょっと自信過剰ぎみな、おデブな美容師です。

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